28 Janvier 2016
Interlocutrice: Maryse
Le From’ est une idée, une envie collective qui va vite devenir, avec le temps, le projet de jeunes francs-comtois animés par le même amour de leur région et des produits du terroir qu’elle leur offre.
Ce collectif de passionnés a sélectionné auprès de coopératives de producteurs laitiers, de fromagers et d’affineurs du Massif Jurassien, les meilleurs fromages francs-comtois d’appellation d’origine contrôlée et protégée, fabriqués dans le respect du savoir-faire et des traditions.
Grille tarifaire AMAP:
|
Type d'agriculture |
Types de fromages |
Poids* |
Prix |
Nombre de portions |
Poids/portion |
Prix/portion |
Tarifs au Kg |
Total en € |
|
|
EXEMPLE |
Comté Réserve (14/20 mois d'affinage) |
300gr |
6,15 € |
6 |
1,8kg |
6 x 6,15 = 36,90 € |
20,50 € |
323,90 € |
|
|
500gr |
10,25 € |
4 |
2kg |
41 € |
|||||
|
1kg |
20,50 € |
8 |
8kg |
164 € |
|||||
|
2kg |
41 € |
2 |
4kg |
82 € |
|||||
|
Type d'agriculture |
Types de fromages |
Poids* |
Prix |
Nombre de portions |
Total/portion |
Prix/portion |
Tarifs au Kg |
Total en € |
|
|
|
Comté Réserve (14/20 mois d'affinage) |
300gr |
6,15 € |
|
0 |
0,00 € |
20,50 € |
0,00 € |
|
|
500gr |
10,25 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
20,50 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
41 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Comté Fruité (10/13 mois d'affinage) |
300gr |
5,37 € |
|
0 |
0,00 € |
17,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
8,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
17,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
35,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Morbier (120 jours d'affinage) |
300gr |
5,97 € |
|
0 |
0,00 € |
19,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
9,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
19,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
39,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Morbier (100 jours d'affinage) |
300gr |
5,37 € |
|
0 |
0,00 € |
17,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
8,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
17,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
35,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Morbier (70 jours d'affinage) |
300gr |
4,77 € |
|
0 |
0,00 € |
15,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
7,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
15,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
31,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Morbier (45 jours d'affinage minimum) |
300gr |
4,17 € |
|
0 |
0,00 € |
13,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
6,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
13,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
27,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Bleu de Gex |
300gr |
4,77 € |
|
0 |
0,00 € |
15,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
7,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
15,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
31,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Raclette (70 jours d'affinage minimum) |
300gr |
4,17 € |
|
0 |
0,00 € |
13,90 € |
0,00 € |
||
|
500gr |
6,95 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
1kg |
13,90 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
2kg |
27,80 € |
|
0 |
0,00 € |
|||||
|
Tomme grise |
300gr |
5,07 € |
|
0 |
|||||
